Vertretung

Da die Mutter unseres Koches William eine Operation im Krankenhaus hat und er zur Unterstützung dorthin gefahren ist, wird er jetzt von diversen Leuten in der Küche vertreten. Hier auf dem Bild ist Beauty die schon viele Jahre bei uns arbeitet, beim Kochen zu sehen. Unsere Mitarbeiter sind (wie alle Menschen) nicht perfekt, aber alle Gold wert. Hier wird täglich drei Mal am Tag für fast 80 Leute gekocht. Dafür braucht es viele Vorbereitungen.